IPH Insights
Ideias para uma indústria que não pode ficar parada.
Investigação, opinião, dados e experiências para pensar melhor a hospitalidade.
INSIGHT
Latest
Pensar melhor a hospitalidade.
Conteúdo para líderes, operadores e profissionais que querem questionar o que se tornou normal.
People / Research
O verdadeiro custo do turnover na restauração
Turnover custa muito mais do que recrutamento. O impacto passa por produtividade, formação, cultura, serviço e capacidade de liderança.
Ler artigo ↗Leadership / CulturePorque é que os melhores profissionais abandonam bons hotéis
Um bom produto e uma marca forte não compensam para sempre uma experiência de trabalho sem progressão, clareza ou liderança.
Ler artigo ↗Innovation / AIAI não vai substituir hospitalidade. Vai redefini-la.
A pergunta mais útil não é “que empregos desaparecem?”, mas “que trabalho pode deixar de consumir tempo humano?”.
Ler artigo ↗OpinionTalvez o problema da falta de trabalhadores não sejam os trabalhadores.
Quando uma indústria tem dificuldade persistente em atrair e reter talento, vale a pena questionar o sistema — não apenas o mercado.
Ler artigo ↗