Instituto Português da Hospitalidade · Portugal
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IPH Innovation Lab

O futuro da hospitalidade não se prevê. Testa-se.

Um espaço para experimentar tecnologia, processos, novos modelos de serviço e novas formas de trabalhar antes de os transformar em investimento ou standard.

TEST
Innovation Lab
Experimentation model

Question. Hypothesis. Experiment. Measure. Share.

O Lab aproxima operadores, profissionais, startups, tecnologia e investigação. Começamos por um problema real e terminamos com conhecimento aplicável.

Áreas de exploração

Onde vale a pena experimentar.

Não inovamos por novidade. Testamos onde existe potencial para melhorar experiência, trabalho, eficiência ou sustentabilidade.

01

AI & Automation

Copilots, automação, previsão e novos workflows.

Testar
02

Future of Work

Novos modelos de equipa, funções e produtividade.

Redesenhar
03

Guest Technology

Tecnologia invisível que reduz fricção e aumenta personalização.

Explorar
04

Food Innovation

Processos, produto e novos formatos de F&B.

Experimentar
05

Sustainability

Soluções com impacto operacional, ambiental e económico.

Medir
06

New Service Models

Novos formatos de serviço e hospitalidade híbrida.

Prototipar